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斯拉夫人的美食   

2016-08-11 08:10:00|  分类: 乌克兰,白俄罗斯, |  标签: |举报 |字号 订阅

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斯拉夫人的美食 - 伊夫 - 伊夫博客
前苏联国家(五)
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斯拉夫人的美食貌似与拉丁人 美食区别不大,但是区别还是有的,当然,如果不是美食家,一般人恐怕分不清

斯拉夫人的美食 - 伊夫 - 伊夫博客无论是乌克兰还是白俄罗斯,就餐环境都是极为讲究的。与其说是餐馆,不如说是一个小型艺术博物馆。

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古堡餐厅非常有特点,时光似乎退回到中世纪,如果餐厅服务生也能够打扮得古代服装,显然更有情调了。
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西红柿、马铃薯是斯拉夫人餐桌上最常用的两个食材。

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面包即相当于我们的馒头也相当于大饼。是他们的主食。

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奶酪、起司我们吃不惯,但他们却顿顿不能少,跟四川人吃辣椒一样。

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土豆、牛肉、红菜汤,餐桌上的老三样。

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面包做成一个器皿,盛汤。真是别出心裁。
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冷菜拼盘,像艺术品。
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斯拉夫人有较高的艺术品位,不仅体现在他们雕塑、绘画、音乐,也同样同样在餐桌的美食上。
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乌克兰首都基辅的餐厅,环境布置得非常有情调。
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敖德萨一家位于大学旁的餐厅,外表看去是貌不惊人。
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但里边却别有洞天。一间套一间的餐厅各不相同,古堡般神秘。
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白俄罗斯的餐厅也同样风情万种,即使不来就餐,走进了参观一下也很赏心悦目。
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斯拉夫人的美食还有一点让我们羡慕:不担心食品安全问题。不像我们吃什么都得提心吊胆。
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