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在浙江属于另类的衢州美食  

2015-12-31 10:19:00|  分类: 衢州,龙游县,烂柯 |  标签: |举报 |字号 订阅

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在浙江属于另类的衢州美食 - 伊夫 - 伊夫博客衢州乡间游(二)
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江浙沪地区美食一向以甜淡而著称,不过,浙江西南部的衢州地区则属于另类——拒绝甜淡、喜欢辛辣!
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像川菜或湘菜一样,衢州的美食也与辣椒难舍难分。其辛辣程度甚至有时还超过川菜湘菜!

但来自重庆的美食家却依然坚信:重庆的菜是最辣!吃遍全国各地的美食家们对此只是“呵呵”而不表态
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姑蔑国生态园内晚餐,吃饭越来越具有满足温饱后的文化功能,比如朋友间聚会、集各地美食图片库。
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衢州龙游县,民居苑附近的农家院内,有历史悠久的美食制作传统,一排奖状证明了他的实力与声誉。
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若饥肠辘辘时去位居半山腰的孔家山寨就餐,可能会让你望而生畏。所谓500米距离也许也许后面加个0!

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烂柯山下,领悟围棋文化前或许先品尝一下景区门外老人的带馅的油炸食品。

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天脊龙门景区外,淡季时商家已经越来越少。不多坚守者出售云南风味的竹筒米饭。



在浙江属于另类的衢州美食 - 伊夫 - 伊夫博客天脊龙门下的山村内,能够看见的基本都是中老年人,各家餐馆的老板娘纷纷亲自出面来给客人准备晚餐

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相对远离海洋的衢州山区,晾晒的自然不会是海产品,而是山珍,是什么呢?看不出来也听不懂。

当地人普通的晚餐,普通的老百姓这样生活。他们没有经商,经济生活与景区旅游几乎没有什么关系。

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龙游县内的“龙和渔业”是生产基地,也是一个度假村。养鱼池塘旁的包间内在品尝美食同时欣赏美景。

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只有客人酒足饭饱后,下午3点左右,这些端盘子的服务员才开始她们的中午饭,或者说开始品尝美食。
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